ｼﾞﾝﾀﾞﾘｰ･ｼﾗｰｽﾞ 2008は、黒胡椒やｼﾅﾓﾝといったｽﾊﾟｲｽが効いた密度の高い味わい。

ジンダリー・シラーズ 2008

このﾜｲﾝが造られているのはｵｰｽﾄﾗﾘｱ、ﾏﾚｰ･ﾀﾞｰﾘﾝｸﾞ地区。ｼﾞﾝﾀﾞﾘｰの醸造家、ｱﾝﾄﾞﾘｭｰさんはｵｰｽﾄﾗﾘｱに来る前、ﾌﾗﾝｽやﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞで醸造経験を積んだﾍﾞﾃﾗﾝ醸造家。ﾌﾞﾗｯｸﾍﾞﾘｰ、ﾌﾟﾗﾑ、ｽﾐﾚ、ﾐﾈﾗﾙといったｱﾛﾏが立ち昇り、口に含むとﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑのような凝縮された味わいが感じられ、さらにｱｸｾﾝﾄとして黒胡椒やｼﾅﾓﾝといったｽﾊﾟｲｽが効いた密度の高い味わい。口当たりも口溶けの良いﾁｮｺﾚｰﾄのように滑らか。すっきりとした酸味、ｷﾒの細かいﾀﾝﾆﾝが綺麗に溶け合い、ﾊﾞﾗﾝｽのよい美味しさに仕上がっている。地区：ｵｰｽﾄﾗﾘｱﾌﾞﾄﾞｳ品種：ｼﾗｰｽﾞ

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